España sigue sacando músculo cervecero a nivel de la Unión Europea. Según datos de Eurostat, fue el segundo país del continente que más cerveza elaboró en 2023, con el 12,4% del conjunto de la producción. En total, 4.000 millones de litros salieron de las fábricas de distintos puntos de la geografía nacional.
Además, se trata de cifras que superan a la producción pre-pandemia en 2019, en el que se sacaron 3.800 millones de litros al mercado en España. 2020 supuso una bajada hasta los 3.300 millones de litros.
Desde entonces, la cantidad ha ido incrementándose de manera gradual año tras año, como se puede observar en esta tabla:
| Tipo de cerveza | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
| Con alcohol | 3.858 millones | 3.318 millones | 3.658 millones | 3.934 millones | 4.025 millones |
| Sin alcohol | 231 millones | 212 millones | 264 millones | 298 millones | 253 millones |
El líder de este ranking es Alemania con 7.200 millones de litros elaborados: un 22,3% lo que supone prácticamente algo más de la quinta parte de lo que se expuso a la venta el ejercicio pasado.
El tercer fabricante europeo con más fuerza es Polonia, con 3.500 millones de litros (10,8%). Le siguen los Países Bajos, con 2 400 millones de litros (7,5 %) y Bélgica, con 2 000 millones de litros (6,3%).
En total, los países de la UE sumaron 34.300 millones de litros en 2023. De esta cantidad, 32.500 millones de litros correspondieron a cerveza con alcohol y 1.800 millones de litros a cerveza con menos del 0,5% de alcohol o sin nada de alcohol.
En comparación con los datos de 2022, la producción de cerveza con alcohol en la Unión Europea disminuyó en un 5%, lo que supone 1.700 millones de litros menos.
Cuando se trata de cerveza sin alcohol, hubo un aumento del 13,5% en comparación con 2022 (0,2 mil millones de litros más).
Un dato que está en línea con las tendencias que apuntan a un mayor consumo de bebidas con menor contenido alcohólico.
También la tercera mayor importadora de cerveza de la UE
España también es tercera a nivel de la Unión Europea en importaciones de cerveza, con aproximadamente 600 millones de litros de este producto comprado fuera de nuestras fronteras.
El país que más cerveza extranjera introduce en su mercado es Francia. Lo es con 900 millones de litros, lo que representa el 17,1 % del total de las importaciones de la UE, de acuerdo con el mencionado informe de la Oficina Europea de Estadística.
Italia ocupa la segunda posición de este podio, con más de 700 millones de litros. Países Bajos y Alemania, cada uno con casi 600 millones de litros, se colocan muy cerca de España.
Reino Unido y EEUU, destinos principales de las cervezas europeas fuera de la UE
¿Qué sucede con los principales destinos de las exportaciones de cerveza (con alcohol) a países no pertenecientes a la UE? Los grandes protagonista es el Reino Unido (con el 22,8% del total de las exportaciones de cerveza fuera de la UE) y los Estados Unidos (16,1%). Estadísticamente cerca de ellos se encuentra Rusia (8,4%), China (7,3%), y Cuba (5,2 %).
Otro dato curioso. Las importaciones de cervezas con alcohol que vienen de países de fuera de la UE son marginales en comparación con las importaciones dentro del espacio político europeo.
Los países de la UE compraron más la cerveza británica (el 57,6% de todas las importaciones de cerveza fuera de la UE en 2023) y la cerveza mexicana (17,2%).
Preguntas frecuentes sobre la producción de cerveza en Europa
¿Qué país es el mayor productor de cerveza en Europa?
Alemania es el mayor fabricante de cerveza en la Unión Europea, según datos de la Oficina Europea de Estadística.
¿Cuántos litros de cerveza se producen al año en España?
En España se fabricaron 4.000 millones de litros de cerveza con alcohol, de acuerdo con datos de Eurostat.
¿Qué país es el mayor exportador de cerveza en Europa?
Según datos de la Oficina Europea de Estadística (Eurostat), el mayor importador europeo de cerveza es Países Bajos.
¿A qué países exportan más cerveza los países de la UE?
A Reino Unido y a Estados Unidos, teniendo en cuenta las estadísticas oficiales de Eurostat.
Fuentes:
Eurostat